[показать]
Курица и карри - классическое сочетание. Добавьте к нему ананас, яблоко и сельдерей - и получите новое оригинальное блюдо.

ВЗЯТЬ на 4 ПОРЦИИ

1 куриная грудка
1 свежий ананас
1 зеленое яблоко
1 стебель сельдерея
1 ч. л. специи карри
соль, черный перец
50 г сливочного масла
лимонный сок
майонез

Куриное филе натереть карри, солью и перцем, обжарить на сливочном масле.
Сбрызнуть яблоки лимонным соком и нарезать соломкой. Сельдерей, ананас и остывшую курицу также нарезать соломкой.
Заправить салат майонезом.