Салат "Деревенский"

[550x412]

(рецепт от лучок с форума Сэй7, словами автора)

"Попробовала его впервые в гостях у родствеников которые живут в деревне отсюда и название. Покорил этот салатик своей простотой и нежным вкусом. Он настолько простой, что я даже нехотела писать рецепт ,но хочу чтоб и вы попробовали.

Нужно взять:

2 небольшие вареные свеклы
1 куриная свареная грудка
2 средних луковицы
зерна кориандра

Мясо и свеклу нарезаем соломкой,лук режем полукольцами и маринуем(уксус+соль+сахар).

Все смешиваем и добавляем кориандр (его нужно немного потолочь чтобы зернышки разрушились). Заправляем майонезом."

(Очень вкусный и интересный салат. Лук мариновала только в уксусе.)

[550x412]

[550x412] Взято отсюда :http://forum.good-cook.ru/topic9811s120.html#entry1092664