Рецепт быстрого и вкусного пирога из капусты. Но прошу прощения за качество фотографий. Сделать хорошие фотографии оказалось не так просто, как приготовить этот пирог.

Ингредиенты:

- 0,5 кг капусты

- 100 г маргарина

- 3 шт яиц

- 3 ст.ложки майонеза

- 60-80 г муки (6 ст.л)

- 2 ч.ложки пек. порошка

- 5 ст.ложек сметаны

- 10 г соли (1 ч.л)

Приготовление:

Капусту нашинковать соломкой. Уложить в форму или противень.

Растопить маргарин. Залить им капусту.

Для приготовления теста нужно смешать яйца, майонез, сметану, муку, пекарский порошок и соль. Хорошенько взбить. Залить этим тестом нашу капусту.

Поставить пирог в духовой шкаф, который разогрет до 200 градусов. Печь до золотистого цвета, минут 30.

Источник www.pirogki.ru