Это цитата сообщения Gorizvet Оригинальное сообщение

КОФЕЙНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "АРАБИКА"

[700x464]

Продукты:

Масло сливочное 100 г
Сметана 100 г
Сахар 100 г
Мука 250 г
Молоко 1 ст.л.
Кофе растворимый ½ ст.л.
Какао 1 ст.л.
[300x198]Масло должно быть комнатной температуры.Его быстренько воссоединяем с сахаром и сметаной.Хорошенько растираем.
[300x198]Отдельно смешиваем растворимый кофе с молоком.Я растворяла прямо в холодном молоке.Кофе у меня был "Чибо Эксклюзив",и проблем не возникло.Его тоже выливаем в сметано-масляную массу и перемешиваем еще разочек.
[300x198]Начинаем подмешивать муку с какао в несколько приемов.
[300x198]И получаем вот такое симпатичное кофейное тесто,очень мягкое, пластичное и нелипнущее к рукам.
[300x198]Отщипываем махонькие кусочки, катаем, плющим и выкладываем на противень.Зубочисткой делаем бороздки.


И осталось в разогретую духовку на 12-15 минут.



http://bistrofastfood.ru/recipe/prostoy-recept-peshene/