Очень вкусные и нежные котлеты.
Филе куриное-1шт
Лук-1шт
Специи- по вкусу
Соль-по вкусу
Морковь(свежая)-1шт
Сыр плавленый-3шт(виола) или 2шт Дружба
Яйцо-1шт
Крахмал-1стл
Майонез-1стл
Замаринованное филе нарезать на небольшие кусочки. Лук мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке. Сыр натереть на терке. Если сыр очень мягкий нарезать на небольшие кусочки.
К филе добавить специи, соль. Сыр, морковь, лук, яйца и крахмал и хорошо перемешать. По желанию можно добавить немного кетчупа.
Готовую смесь поместить в холодильник не менее чем на час, а лучше на сутки.
Жарить на подсолнечном масле до готовности.
Серия сообщений "блюда из куры":
Часть 1 - Куриный сыр
Часть 2 - Царский куриный рулет
...
Часть 20 - Медальоны из куриного филе
Часть 21 - Грудка со сливочным соусом с рисом.
Часть 22 - Куриные котлеты
Часть 23 - А вы умеете разделывать курицу?
Часть 24 - Куриные крылышки
...
Часть 30 - Крылышки в крахмальном кляре
Часть 31 - Курица запеченная в духовке
Часть 32 - Курица, запеченная в соли