Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Рецепт взяла здесь http://povareshki.net/index.php?option=com_content...:2009-08-23-14-22-22&Itemid=64 Кое что изменила,кое что добавила.Это напишу.Во-первых,сахар не добавляла.Перца горького стрючкового у меня не было,заменила черным молотым. В начинку добавила тертую морковь и кусочек тертого корня сельдерея.Остальное-по рецепту. У меня баклажаны довольно крупные.Если взять маленькие,блюдо будет порционным. Результат мне очень понравился и по вкусу и на вид.Вполне можно на праздничный стол.А холодные еще вкусней! [700x525]