Это цитата сообщения
leyla58 Оригинальное сообщениеCалат "КОВБОЙСКИЙ"
САЛАТ "КОВБОЙСКИЙ "
[показать]
Описание: Острый, пикантный салат.
Этот салат придумала моя подруга 10 лет тому назад. Он прочно вошел в меню наших блюд. Вся фишка состоит из острого кетчупа, и еще нарезать желательно тоньше овощи.
Ингредиенты.
Грибы маринованные — 300-400 г
Морковь (отварная(большая)) — 1 шт
Огурцы соленые — 3 шт
Болгарский перец (зеленый желательно, большой) — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Кетчуп (острый и сладкий обычный) по 3 ст. л.
Зелень (укроп,кинза по вкусу)
Рецепт. И так,нарезаем тонко болгарский перец(зеленого не было,пришлось взять оранжевый),грибы
Заранее или пока будете нарезать,отварить морковь,нарезать,соленые огурцы следом(срезаю вержнюю кожицу)
Шинкуем полукольцами лук,мнем пальчиками. И последний штрих мелко нарезаем зелень,кладем кетчупЫ,если любите острые "ощущения")))побольше острого,и 2-3 ст.ложки водичку из банки из под грибов.Все перемешать аккуратно,и кладем в салатницу.