• Авторизация
Дневник martuska Лента друзей - Дневник - Полная версия


пирог с мясом "Легче не бывает" 17-11-2015 19:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Пирог с мясом «Легче не бывает»:

 
Лучшего теста для наливных пирогов я нигде не встречала.Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире.
Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 30-40, а результат получите превосходный.
Выручит в любой ситуации.

2 яйца

0.5 ч. ложка соли

1 стакан муки

1 стакан кефира

0.5 ч. ложка соды

 

Начинка:

300 гр фарша

2-3 луковицы, порезать кубиками

соль, перец — по вкусу

 

Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5.
Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. 
Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста.
Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста.
Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C.
 
Начинку можно сделать любую.
Источник: vsemzastol.ru
 

 

 

 

ПРИЯТНОГО  АППЕТИТА !!!

[показать]

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник пирог с мясом "Легче не бывает" | martuska - Дневник martuska | Лента друзей martuska / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»