• Авторизация
Дневник GALZIMA Лента друзей - Дневник - Полная версия


ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ: 6 САМЫХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ 06-09-2026 08:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ: 6 САМЫХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ

Самые вкусные помидоры на зиму — это когда открываешь баночку, и сразу вспоминаешь лето: запах свежего укропа, пряность чеснока, лёгкая острота перца. В этих помидорах — идеальный баланс: не слишком солёно, не слишком сладко, а именно так, чтобы хотелось ещё и ещё. Они плотные, не разваливаются, приятно хрустят и отлично дополняют и жареную картошку, и запечённое мясо, и даже простой бутерброд. Настоящая домашняя классика, которая собирает за столом всю семью!
11 (700x350, 302Kb)
22 (574x700, 450Kb)
Приготовление:
Помидоры и базилик хорошо вымойте.
На дно стерилизованной банки положите веточки базилика и чеснок.
Плотно уложите помидоры.
Залейте кипятком на 15-20 минут, затем воду слейте.
Приготовьте маринад из воды, соли и сахара, доведите до кипения.
Влейте уксус, залейте помидоры горячим маринадом, закатайте.
Переверните банки, укутайте до полного остывания.
 
33 (577x700, 457Kb)
Приготовление:
Помидоры вымойте и уложите в стерилизованные банки.
Залейте кипятком на 15-20 минут и слейте воду.
В отдельной кастрюле приготовьте маринад из воды, соли и сахара.
После закипания добавьте уксус и горчичный порошок, хорошо размешайте.
Сразу залейте помидоры горячим маринадом, закатайте и укутайте до остывания.
 
44 (572x700, 454Kb)
Приготовление:
Перец нарежьте полосками.
В стерилизованную банку уложите помидоры, кусочки сладкого перца и чеснок.
Залейте кипятком на 15-20 минут, затем воду слейте.
Сварите маринад из воды, соли и сахара, добавьте уксус.
Залейте банки горячим маринадом, закатайте и оставьте остывать под одеялом.
 
55 (578x700, 446Kb)
Приготовление:
Мягкие помидоры измельчите и доведите до кипения.
Добавьте соль и сахар, проварите 10 минут.
Плотные помидоры уложите в банки и залейте кипятком на 15-20 минут.
Воду слейте и сразу залейте горячим томатным соком.
Простерилизуйте банки 15 минут, затем закатайте и укутайте.
 
66 (589x700, 463Kb)
Приготовление:
Томатный сок доведите до кипения, добавьте соль, сахар и нарезанный чеснок.
Проварите 10 минут.
Помидоры уложите в стерилизованные банки и залейте кипятком на 15-20 минут.
Воду слейте, залейте горячим томатным соком с чесноком.
Закатайте банки и оставьте остывать под одеялом.
 
77 (582x700, 446Kb)
Приготовление:
Томатный сок доведите до кипения.
Добавьте соль, сахар, нарезанный острый перец и чеснок.
Проварите 10 минут.
Помидоры уложите в стерилизованные банки и залейте кипятком на 15-20 минут.
Воду слейте и залейте горячим острым томатным соусом.
Закатайте, переверните банки и укутайте до полного остывания.
Приятного аппетита!
По материалам сайта: lofficielrussia.ru (на основе источников, возможны неточности).
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ: 6 САМЫХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ | GALZIMA - Счастье - это не жизнь без забот и печалей,счастье- это состояние души! Galina Zimina | Лента друзей GALZIMA / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»