Видео рецепт картофельной запеканки с фаршем

Для запеканки я возьму:

около 800-900 гр. картофеля (заранее почистить)

где-то столько же фарша, говяжьего или домашнего с добавлением свинины

100-150 грамм репчатого лука, я его уже порубил

100-150 гр. сыра

Немного сметаны

50 гр. сливочного масла

соль, перец

2-3 столовых ложки растительного масла (для жарки)