• Авторизация


Скумбрия маринованная. 04-06-2013 16:30 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Рудко_Алексей Оригинальное сообщение

Скумбрия маринованная


[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ СКУМБРИЯ МАРИНОВАННАЯ:
Скумбрия - 2 шт;
Лук репчатый - 2 шт;

СКУМБРИЯ МАРИНОВАННАЯ РЕЦЕПТ:
Скумбрию почистить, порезать на кусочки, сложить в форму, перекладывая луком, нарезанным полукольцами.

Готовим маринад: 500 мл. воды + 5 горошин черного перца + 5 горошин душистого перца + 5-семян кинзы + 3 шт. гвоздики + 2-ст.л. соли + 1-ст.л сахара, маринад кипятим 5 минут, остужаем.

В остывший маринад добавляем 2.5ст.л. уксуса + 2ст.л. подсолнечного масла. Заливаем приготовленным маринадом, через сутки рыбка готова!!!

Приятнейшего аппетита!!!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Скумбрия маринованная. | Попова_Ксения - Дневник Попова_Ксения | Лента друзей Попова_Ксения / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»