Это цитата сообщения
Рудко_Алексей Оригинальное сообщениеСкумбрия запеченная в духовке
[показать]
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ СКУМБРИЯ ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ:
• Скумбрия - 1 шт;
• Лук репчатый - 1 шт;
• Горчица в зернах - 1 ст.л.;
• Майонез - 1 ст.л.;
• Помидорки черри (у меня замороженные);
СКУМБРИЯ ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ РЕЦЕПТ:
[показать]
У рыбы отрезать голову и хвост, убрать внутренности. Разделать на филе, промыть. Сделать надрезы. Смешать горчицу и майонез, присолить, и обмазать этой смесью рыбку.
[показать]
Лук нарезать полукольцами, и вставить в надрезы. Дать промариноваться с полчасика.
[показать]
Выложить рыбу на противень, добавить помидорки. Запекать в духовке 180С – 30минут.
[показать]
Подаем с зеленью, помидорками и лимоном. Приятнейшего аппетита!