Блинчики с фруктами. [557x416]А что Вы любите кушать на завтрак? Вы знаете, что свежие фрукты и кисломолочные продукты очень полезны для нашего организма!? Хочу сегодня предложить Вам прекрасный вариант вкусного и полезного завтрака для всей семьи. Приятно аппетита и хорошего настроения! Ингредиенты: -200 г творога -2 ст.л. сметаны -100 г мякоти ананаса (можно взять маленькую банку консервированных ананасов кольцами) -1 киви -8-10 ягод клубники -6 готовых тонких блинчиков -шоколадная стружка для подачи Приготовление: 1. Творог протереть через сито, добавить сметану, хорошо перемешать. 2. Фрукты вымыть, киви и ананас почистить, у клубники удалить плодоножку. Киви и ананас нарезать брусочками, клубнику разрезать на четвертинки. 3. Примерно на 1/3 от края блина выложить полоской творожную массу. Рядом уложить фрукты и свернуть блин плотным рулетом. Таким же образом сделать рулеты из оставшихся блинов и начинки, после чего убрать их в холодильник на 1-1,5 часа. 4. Перед подачей рулеты разрезать на одинаковые небольшие кусочки, выложить на блюдо, посыпать шоколадной стружкой и подавать. Начинка будет еще вкуснее, если вместо творога взять сыр маскарпоне. ![]() |