Эти сырники подойдут и как быстрый завтрак или ужин, а также как низкокалорийный десерт, особенно в  охлаждённом виде. Плюс в том, что не надо ничего жарить — микроволновка очень деликатно обходится с творогом, а жир исключается.

 

Ингредиенты:

 

Творог (сухой) — 200 г

Яйцо — 1 шт

Сметана  — 50 г (столовая ложка с верхом)

Манная крупа — 1 ст.л. (без горки)

Сахар — 2-3 ч.л.

Соль — 1/5 ч.л

Валилин (или ванильный сахар) — очень желательно, кол-во по вкусу, но более ванильные мне очень  понравились.

(можно добавить изюм или другие сухофрукты по вкусу)

 

Приготовление:

Всё смешать.

Положить в силиконовые формочки. Нужно 6 шт средних. Смазывать не надо.

Поставить в микроволновку на полную мощность.

Время зависит от мощности печи.

700W — 4 мин

800W — 3,5

900W — 3 мин

Готовность определяется по серединке, которая не должна липнуть.

Дать немного остыть, вынуть из формочек.

Подавать, как и традиционные сырники — со сметаной или десертными соусами.

Приятного аппетита!