>Лаваш
19-03-2015 11:12
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение
Лаваш
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение
Лаваш
Нам понадобится:
- 500 г муки (может больше)
- 1 ч.ложка сухих дрожжей (с горкой)
- 1/2 ч.ложки сахара
- 1-2 ч.ложка соли (по вкусу)
- 350-400 мл. теплой воды
- 2-3 ст. ложки раст. масла (не в тесто)
В миску налить теплую воду, добавить дрожжи, сахар.
Перемешать. Оставить пока дрожжи "оживут"
/cur.cursors-4u.net/cursors/cur-2/cur125.cur" target="_blank">http://cur.cursors-4u.net/cursors/cur-2/cur125.cur), progress; text-decoration: none; color: rgb(212, 54, 132); margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
[400x300]
[400x300]
Затем добавляем соль и муку. Замешиваем тесто.
[показать]
Ставим в теплое место, пока не подойдет.
Накрыть салфеткой.
[показать]
Как подойдет, смочить руки раст. маслом и примять тесто,
чуть-чуть помесив его. Опять накрыть и оставить подходить.
[показать]
Тесто подошло.
[показать]
Смазываем противень раст. маслом. Выкладываем
тесто овалом. Даем подойти последний раз.
/cur.cursors-4u.net/cursors/cur-2/cur125.cur" target="_blank">http://cur.cursors-4u.net/cursors/cur-2/cur125.cur), progress; text-decoration: none; color: rgb(212, 54, 132); margin-left: 1em; margin-right: 1em;"> [400x300]
[400x300]
Затем опять смочиим руки в раст. масле и сделаем
бороздки вдоль по кругу и поперек.
Сверху смазать водой, чаем, молоком или яйцом...
(я ничем не смазываю)
[показать]
Выпекать в разогретой духовке (180-200 С)
20-25 минут. До золотистого цвета.
Лаваш должен получиться хрустящий с мягким мякишем.
[показать]
[показать]Выпекать в разогретой духовке (180-200 С)
20-25 минут. До золотистого цвета.
Лаваш должен получиться хрустящий с мягким мякишем.
[показать]
И в разломе
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник >Лаваш | Таташка2 - Дневник Таташка2 |
Лента друзей Таташка2
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»