Для тех кому запрещен сахар, но хочется вкусной выпечки - этот рецепт. Я выпекала кекс полностью без сахара, но вы, при желании, можете добавить мед, кусочки фруктов - они придадут тоже сладкий вкус. После приготовления вы получите 8 порций Время приготовления: 40 минут

Ингредиенты

• сметана, 300 грамм
• яйцо, 3 штук
• растительное масло, 50 мл
• сода, 1 ч. л.
• соль, 0,5 ч. л.
• ванилин, щепот.
• мука, 2 стак.

Смешать все ингредиенты до состояния густой сметаны:
300 г сметаны
3 яйца
50 мл раст.масла
0,5 ч.л соли
1 ч.л соды (гасить в уксусе)
ванилин щепотка
2 стакана сметаны
Если вы добавите 1 стакан сахара - получится классический бисквит. (Для тех, кому можно есть сахар)

[630x388]