В последнее время идут жаркие дискуссии по поводу того, какой состав крови «здоровее» – кислый или щелочной. Есть, например, мнение, что кровь и наши внутренние среды нужно закислять, мол, долгожители на Кавказе живут так долго, потому что употребляют воду без солей кальция, состав которой закисляет кровь.
Но давайте подумаем. В учебниках черным по белому написано, что средняя норма РН в крови человека должна составлять 7,35 – 7,4.