Ингредиенты:

►Сыр — 120 г
►Мука — 150 г
►Масло сливочное — 100 г
►Зелень (укроп, петрушка) — 20 г (без стеблей)
►Соль — 0,5 ч. л.
►Перец — по вкусу
►Листочки зелени — для украшения
(по желанию)

Приготовление:

1. Натереть на мелкой тёрке сыр.
2. Измельчить зелень.
3. Смешать сыр, муку, зелень и соль.
4. Добавить мягкое (не растопленное) сливочное масло. Замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто