Перчик
Четверг, 10 Ноября 2011 г. 22:25ссылка
Jyj

http://medportal.ru/mednovosti/news/2007/01/10/pepper/

Раскрыт механизм противоракового действия жгучего перца

Ученые из Ноттингемского университета (Nottingham University) выяснили,
почему жгучий перец обладает способностью убивать раковые клетки. Они
обнаружили, что капсаицин, отвечающий за острый вкус и раздражающее
действие жгучего перца, вызывает массовую гибель злокачественных клеток
благодаря возд