Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Диетический торт с овсянкой


Для рецепта диетического торта с овсянкой понадобится:
Йогурт2 стакана
Овсяные хлопья1,5
стакана
Отруби0,5 стакана
Яйцо2 штуки
Сахарная пудра2 столовые ложки
Корица0,5 столовые ложки
Разрыхлитель0,5 чайные ложки
Варенье по вкусу
1 Овсянку измельчаем в блендере, смешиваем с отрубями, разрыхлителем теста и корицей.

2 Отделяем белки и взбиваем их с сахарной пудрой до мягких пиков.

3 Натуральный нежирный йогурт (или нежирный кефир) взбиваем с желтками до однородности.

4 Добавляем сухую смесь и перемешиваем, а затем аккуратно вводим взбитые белки.

5 Выливаем на застеленный бумагой для выпечки противень и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 20 минут.

6 Готовый пирог режем на части и складываем слоями, промазывая вареньем или джемом.