Это цитата сообщения АПМ Оригинальное сообщение

Печенье на пиве  можно сделать слоеное, похожее на язычки или тонкое хрустящее, сладкое или соленое, как Вам больше захочется.

[500x]

Итак, отбираем у мужа пиво, как вредный элемент питания, и готовим  

Печенье на пиве - рецепты вкусного печенья на скорую руку  

Нужные продукты для приготовления:

• Пиво – 0,5 стакана
• Мука – 2 стакана (400 граммов)
• Маргарин – 1 пачка (250 гр.)

Для обмакивания – сахар или соль (я использовала для печенья сахар)

Как приготовить печенье на пиве, печенье на скорую руку :

Насыпаем в чашку муку и добавляем мягкий маргарин. Рубим маргарин в муке до образования крошки.

[500x]

Наливаем в полученную крошку пиво и замешиваем тесто. Заворачиваем его в пленку и убираем в холодильник на 2 часа.

Затем достаем тесто, раскатываем его тонким слоем в 0,5-1 сантиметр и вырезаем любые фигурки по вашему желанию (формочками для печенья или обыкновенным стаканом, как у меня). Если хотите приготовить рассыпчатое печенье раскатывайте его тоньше, если хотите, чтобы печенье на пиве, получились как язычки, раскатывайте его немного потолще.

Вырезанные фигурки обмакиваем в сахар с одной стороны.

[500x]

Включаем разогреваться духовку. Противень застилаем пергаментом, выкладываем сахарной стороной вверх. Ставим в духовку и выпекаем от 10 до 25 минут (зависит от толщины печенья). Температура выпечки 180-200* С.

[500x]

Еще предлагаю второй вариант приготовления печенья на пиве, как это делала Олеся.

Ингредиенты :

• Пиво светлое – 0,5 стакана
• Мука – 2 стакана
• Сливочное масло – 1 пачка
• Соль или сахар для обмакивания печенья

Печенье на пиве – рецепт приготовления :

Выкладываем печенье на противень и выпекаем при температуре 180* С. Время выпечки 10-15 минут.

[500x]

Печенье на пиве получается воздушное и очень хрустящее.