Это цитата сообщения Blondiii Оригинальное сообщение

Макдональдс на дому

Ну, нравятся многим их блюда, что ж поделать? И мы кое-что любим.

[показать]

Показываю как можно дома делать гамбургеры, фиш роллы, куриные наггетсы, картофель по-деревенски.

Картофель по-деревенски

Картошины большого размера замочить и тщательно со щеткой помыть. Обсушить. Размешать пакетик приправ для картофеля с 1 стаканом оливкового масла:

[показать]

Разрезать каждую картошину вдоль на 6 частей. Тщательно натереть масляно-пряной смесью и уложить на противень:

[показать]

Запечь в хорошо разогретой духовке (последние минуты хорошо бы подержать под грилем):

[показать]

Мягкая, ароматная молодая картошечка, да с кисло-сладким соусом... М-м-м!

[показать]

Наггетсы

Куриную грудку нарезать на ломтики/брусочки:

[показать]

Посолить, поперчить и замариновать в натуральном йогурте:

[показать]

Обвалять в панировочных сухарях:

[показать]

Обжарить в растительном масле:

[показать]

Вкусно с любым соусом, но мы любим со сметанно-огуречно-чесночно-укропным:

[показать]

Фиш ролл

Пшеничную лепешку (типа "Ладушки", тонкого лаваша) смазать соусом песто (или своим любимым). Положить салатные листья (я положила Айсберг) и ломтики огурцов и помидоров:

[показать]

Филе белой морской рыбы нарезать порционно, посолить и поперчить:

[показать]

Обвалять рыбу в панировке и обжарить на растительном масле. Положить поджаренную рыбную палочку на овощи и полить соусом:

[показать]

Приплюсовать ломтик острого сыра (Чеддер, Маасдам и т. п.). Свернуть ролл:

[показать]

Гамбургер

Для булочки замесить тесто из стакана молока, 1 яйца, 3 ст. л. сметаны, 1 ч. л. сахара и щепотки соли. Добавить 1 ч. л. сухих дрожжей и муки до эластичного теста:

[показать]

Тесту дать подойти. Сформировать комочки, разложить на противне, смазать маслом и посыпать кунжутом:

[показать]

Дать булочкам расстояться на противне и испечь в хорошо прогретой духовке:

[показать]

Для котлеты смолоть мясо. Добавить соль, перец, яйцо и хорошо вымесить. Поджарить круглые плоские котлетки:

[показать]

Булочку разрезать на 2 части, смазать соусом:

[показать]

Положить ломтик помидора:

[показать]

Листик салата (у меня Айсберг):

[показать]

Котлету и соус:

[показать]

Ломтик сыра:

[показать]

И накрыть верхушкой булочки:

[показать]

В натуральности такого Макдональдс я уверена! [показать])

Источник: Страна мам

Серия сообщений "завтрак":

блюда на завтрак

Часть 1 - Горячие бутерброды с корейкой и грибами.
Часть 2 - Вкусные и быстрые лепешки на завтрак!
...
Часть 19 - Как быстро приготовить завтрак для всей семьи
Часть 20 - Творожные булочки на завтрак
Часть 21 - Макдональдс на дому