свекла вареная
картофель вареный
яйца вареные
огурцы свежие
редис
вареная колбаса или отварное мясо
зеленый лук
укроп , петрушка, другая зелень
Всё нашинкуем кубиками или натрем на крупной тёрке. Разбавить холодной кипяченой водой.