Это цитата сообщения русалла Оригинальное сообщение

spiderpoul пишет: Полезные свойства финика



1.
[480x290]
Вспомните, вы давно покупали финики? Так давно, что даже и не помните? А ведь они полезнее большинства сухофруктов, в отличие от них не обрабатываются серной кислотой и стоят совсем недорого.

В нашей стране финики получили широкое распространение относительно недавно, а вот в мусульманском мире, они с древних времён считаются, практически святой пищей. В Коране насчитывается более 20 упоминаний об их пользе. Существовало множество мифов и сказаний о пользе и вреде фиников. В древности за финиками прочно закрепилось название «хлеб пустыни».

Питаясь только одними финиками, человек может жить месяцами, при этом получая все полезные витамины и микроэлементы.

Финики содержат до 80% углеводов, причем это легкоусваиваемые организмом человека глюкоза, фруктоза, сахароза. Жиров в них крайне мало, зато есть магний, медь, цинк, железо, кадмий и много других соединений. Фтор, как известно, надежно защищает зубы от кариеса и других болезней полости рта, селен в значительной степени улучшает иммунную систему. В финиках присутствуют 23 аминокислоты, которые редко встречаются в других фруктах и прочих пищевых продуктах.



Изображения фиников встречаются на настенных росписях египетских гробниц, а в древнем Вавилоне из них готовили даже вино и уксус. Вяленые, сушеные и свежие финики, богатые минеральными веществами и сахаром, были основой рациона бедуинов. Арабский воин, собираясь в поход, обязательно брал с собой, для поддержания выносливости и мышечной силы, 2 мешка фиников, подвешивая их к седлу коня с обеих сторон. Наибольшая часть финиковых пальм растет в арабских странах. Сортов фиников так много, что даже специалистам нелегко в них разобрат

Читать дальше:
http://pravda-eda.ru/poleznye-svojstva-finika.html

[700x543]
http://subscribe.ru/group/zdorovoe-i-pravilnoe-pitanie/1862313/