Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Мороженое " Наслаждение"
400 гр сгущенного молока
400 мл сливок (30%)
3 яйца
1 ст. молока
1 ст. малины
3 ст.л. какао
Белки отделить от желтков и взбить в пышную пену.Желтки взбить со сгущенным молоком.
Сливки тоже взбить до состояния пышной массы, по чуть-чуть вливая молоко.Соединить все три смеси и опять немного взбить.Смесь разделить на три части.Одну часть выложить в форму или салатник, предварительно застелив пищевой пленкой, поставить в морозилку.Во вторую часть положить малину.И эту смесь выложить в форму с мороженым поверх молочно-сливочного слоя и снова поставить в морозилку.В оставшуюся треть добавить какао и хорошо взбить.
Заполнить пространство в форме этим шоколадным мороженым и поставить в морозилку еще на 2 часа.Перед подачей форму опустить на 2 секунды в горячую воду, перевернуть и вынуть мороженое.Украсить ягодами.
Вас интересуют странные и необъяснимые факты? Рекомендую всем посетить сайт о необъяснимых событиях - zagadoknet.ru, здесь Вы найдете много интересной и актуальной информации.