Творог: 400 гожки;Манка: 1.5 ст.ложки;Изюм: 30 гр;Мука: 20 гр;Яйцо: 1 шт;Сахар: 2
ст.ложки;Соль: 0,5 ч.ложки;Масло сливочное: 50 гр.
Творог размельчаем руками до однородной массы. Выкладываем в глубокую большую тарелку.Добавляем манку. Тщательно размешиваем.Кладем изюм, предварительно замоченного в кипятке.В полученную массу разбиваем яйцо, добавляем сахар и соль.Перемешиваем и выкладываем на доску. Формируем небольшие лепешки и обваливаем каждую в муке.
На сковородку кладем сливочного масло и через 1 минуту выкладываем сырники.Зажариваем сырники с каждой стороны по 5-7 минут до образования золотистой корочки.Выкладываем на блюдо и украшаем сметаной и повидлом
Вам нужны опытный, профессиональный фотограф днепропетровск и Вы не знаете куда обратится? Рекомендую Вам посетить сайт happy-moments.com.ua, здесь Вы найдете много актуальной информации.