Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Жареные грибы
В результате получаем хрустящие грибы с потрясающим вкусом, которыми можно удивить гостей. Если есть возможность, советую использовать панировочные сухари . Если вы хотите сделать блюдо острее, можно добавить немного чеснока или других специй на ваш вкус.
300 грамм свежих грибов небольшого размера шампиньоны
1 стакан муки
1/2 стакана крахмала
3/4 ч.л. разрыхлителя теста
1/4 ч.л. соли
1 стакан воды
2 стакана панировочных сухарей
В большой миске смешайте муку, разрыхлитель теста, крахмал и соль. Залейте стаканом воды и перемешивайте до получения однородного теста. Поместите грибы в тесто, чтобы они равномерно покрылись, затем достаньте их и дайте стечь лишнему тесту.Обваляйте грибы в панировочных сухарях, чтобы они были покрыты полностью.
Нагрейте масло во фритюрнице до 180ºC. Обжаривайте грибы партиями до золотистого оттенка. Затем обсушите их на бумажных полотенцах или салфетках.
Всем заботливым родителям рекомендую прочесть статью «Ложь или детская фантазия?» на сайте www.semya.tv/stati/vospitanie-detei-doshkolnogo-vozrasta/detskie-fantazii.html Вам обязательно понравится.
Рекомендую всем школьникам посетить сайт myum.ru, Спиши - школьные знания на MyUm.ru здесь Вы найдете много интересной и актуальной информации.