Это цитата сообщения
shapo4ka90 Оригинальное сообщениеКартофельные крокеты
[403x604]
Продукты нужны такие:
-семьсот грамм картофеля;
-одно яйцо;
-панировачные сухари;
-соль,
-специи по вкусу.
Начинаем готовить:
1.Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости. Слейте воду и разомните.
Добавьте яйцо, соль, перец, специи по вкусу(у меня это были сладкая паприка и молотый сухой имбирь) и хорошо перемешайте.
2.С помощью столовой ложки берите тесто и формируйте крокеты, обваливая их в сухарях(ну или в муке).
3.На противень стелем пекарскую бумагу и смазываем ее растительным маслом, выкладываем крокеты.
4.Отправляем крокеты в разогретую до 200 градусов духовку на пол часа.
5.Идеальным соусом станет обычная сметана) Ну или сырный соус, кому как нравится.
Желаю всем Приятного аппетита!!!