
Простой и очень вкусный пирог для мультиварки, для которого не потребуется тесто. Вместо него – тонкие листы армянского лаваша. Ингредиенты Мясной фарш (свинина, говядина или курица) 600 Граммов Лаваш тонкий (прямоугольные листы) 2 Штуки Яйцо 1 Штука Лук репчатый средний 1 Штука Картофель 3 Штуки Перец сладкий разного цвета 2 Штуки Масло сливочное для смазывания формы 5 Граммов Специи на выбор: Перец черный молотый По вкусу Перец красный молотый По вкусу кумин По вкусу Кориандр По вкусу паприка По вкусу петрушка свежая По вкусу укроп свежий По вкусу Для заливки: Яйцо 3 Штуки Паста томатная 2 Столовые ложки Сметана 15% 3 Столовые ложки Соль 1 Щепотка Орегано 1 Щепотка Базилик 1 Щепотка Мята сушеная 1 Щепотка Добавить в книгу рецептов Распечатать Способ приготовления Картофель очистите, вымойте и натрите на крупной терке. Можно взять картофель, сваренный в мундире, или обойтись без него, но с ним пирог получается нежнее. Очистите,