Наш любимый салат из морепродуктов: 5 тушек кальмара(почистить, отварить и нарезать соломкой), пол кило креветок (отварить и почистить), банка мидий в масле (масло отжать), слабо соленая красная рыбка (любая, но вкусней с жирной рыбой-семга,форель) порезать кубиками или соломкой, без разницы.Лук красный средняя головка порезать полукольцами или четверть кольцами помять и сбрызнуть соком 1/4 части лимона (лучше перед приготовлением всего салата).Смешать все ингредиенты и заправить майонезом, но майонеза не много, что бы не плавало в нем ни чего.
25 декабря, 12:00 ответить
Ольга Зайцева 871 А я сама очень люблю куриный салат, рекомендую его приготовить: отварная куриная грудка, маринованные огурчики, свежие помидоры, много сыра и укропа, майонез. Очень освежающий вкус, но ингредиенты должны быть именно те, что перечислены выше. Т.е.соленые огурцы не подойдут вместо маринованных, петрущка вместо укропа...