Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Обалденное варенье «Слива в шоколаде» [показать]Огромная благодарность автору: Оля Густой насыщенный цвет, шоколадно-сливовый вкус... А еще если таким вареньем полить творожок или мороженое — одним словом, просто блаженство. Ингредиенты: На 4 кг сливы: 2 кг сахара 1 упаковка какао (10 ст. ложек) 4 пакетика ванильного сахара Приготовление: Сливу освободить от косточек, засыпать половиной сахара, перемешать и оставить часа на 4: [300x220] Поставить кастрюлю на огонь, всыпать оставшийся сахар и варить, помешивая минут 10 до его растворения: [300x220] Затем добавить какао, и варить еще час, часто мешая, на небольшом огне: [300x220] В конце варки добавить ванильный сахар: [300x220] Горячим разлить варенье по стерилизованным банкам и закатать: [300x220] А это немного осталось: [300x220] Правда, не на долго... [300x220]