РЫБНЫЙ РУЛЕТ С НАЧИНКОЙ
22-11-2015 20:17
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения kolovor Оригинальное сообщение
Рыбный рулет с начинкой
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения kolovor Оригинальное сообщение
Рыбный рулет с начинкой
Нежнейший рулет - легкий,вкусный, для здорового образа жизни и отличное блюдо для праздничного стола!
Ингридиенты
филе пангасиуса - 500-600 г;
филе горбуши или семги мелко порезанное - 100 г;
яйцо,взболтать - 1 шт;
тертый сыр ;
сок лимона - 2 ст.л.;
перец,соль ;
фольга ;
Приготовление
Филе пангасиуса окунуть в яйцо. Выложить на фольгу в виде прямоугольника (порезать филе на куски) или квадрата,слегка заходя за края кусочков рыбы. Полить соком лимона,поперчить и посолить.
Семгу окунуть в яйцо и выложить по одному краю. Посыпать рыбу тертым сыром.
Аккуратно свернуть рулетом и закрутить концы как конфетку - я делала в 2 слоя фольги - сначала завернула в один, а потом в другой. Духовка разогрета на 190.
Выложить рулет в форму и запекать 30 минут. Вынуть,поставить на рулет(не разворачивая из фольги) груз, остынет - отправить в холодильник на ночь. Достать, снять груз, развернуть фольгу.
нарезать рулет кусочками - режется прекрасно, абсолютно не распадаясь.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник РЫБНЫЙ РУЛЕТ С НАЧИНКОЙ | АФИНА-БОГИНЯ-МАТЬ - Дневник АФИНА-БОГИНЯ-МАТЬ |
Лента друзей АФИНА-БОГИНЯ-МАТЬ
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»