Это цитата сообщения kolovor Оригинальное сообщение

Гречнево-куриная запеканка

Гречка - один из основных пищевых продуктов в Украине. Особенно вкусными получаются из гречки запеканки. Предлагаю замечательную, питательную и полезную запеканку, представленную порционно. Гречка, куриное мясо и небольшой сюрприз внутри в виде перепелиного яйца-«глаза». Такая запеканка понравится и взрослым, и малым.

[показать]

 

ИНГРИДИЕНТЫ

200г вареной гречневой крупы

 200г куриной грудки

 2 куриных яйца

 8 перепелиных яиц

 4 ст.ложки резаной зелени

 1 ст. ложка сливок

 щепотка мускатного ореха

 3 ст. ложки сыра

 соль, перец

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

 

[показать] 1 Вареную гречку смолоть на мясорубке или измельчить блендером с яйцом.	[показать] 2 К молотой гречке добавить зелень. Приправить по вкусу.
[показать] 3 Куриную грудку измельчить блендером с яйцом, добавить сливки, потертый сыр, специи.	[показать] 4 Формочки смазать жиром или проложить бумажными вкладками. Выложить гречневую массу по бокам и дну формочек.
[показать] 5 Внутрь выложить куриную смесь.	[показать] 6 В курином фарше сделать отверстие и влить 1 перепелиное яйцо. Запекать 20 минут при 190 * С.

[показать]

Приятного аппетита!

источник http://smak.ua/ru/blog/user-211644/recept-1300428/grechano_kuryacha_zap_kanka.html