• Авторизация


ЧОРБЭ ИЗ СКАЗКИ "ТОДЕРАШ - ЛЕКАРЬ" 28-10-2014 19:49 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Чорбэ из сказки "Тодераш - лекарь"

[показать]

Ингредиенты:
куриное филе     2 шт
картофель сырой     2 шт
макаронные изделия     0.5 стак.
мелкие
морковь свежая     2 шт
средние
лук репчатый     1 шт
средняя
яйцо куриное     2 шт
для омлета
молоко     50 мл
для омлета
уксус     1 ст. л.
9 процентный
соль и перец     по вкусу
петрушка свежая     по вкусу
для подачи
сметана     по вкусу
для подачи

  • Шаг 1 1 Берем куриное филе, заливаем 2 л воды и варим бульон, так что бы получилось бульона 1.8 л
  •  
    2 Когда мясо сварилось в кипящий бульон добавляем картофель
  • 3 Как только картофель сварится добавляем в бульон макароны.
  • 4 Пока суп варится трем морковь, режем лук
  • 5 обжариваем морковь и лук до прозрачности. Добавляем готовую зажарку в суп. Добавляем соль,перец и уксус.
  • 6 Делаем омлет. Я делала нежный омлет, поэтому добавила молоко.
  • 7 Даем ему немного остыть и нарезаем ромбиками
  • 8 Куриные грудки разделяем на волокна.
  • 9 добавляем омлет и мясо в суп ,даем закипеть и готово.
  • 10 Разливаем по тарелкам, добавляем петрушку и сметану.
    Приятного аппетита!

http://nyam.ru/recipes/pervye-blyuda/myasnye-supy/chorbe-iz-skazki-toderash-lekar

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ЧОРБЭ ИЗ СКАЗКИ "ТОДЕРАШ - ЛЕКАРЬ" | АФИНА-БОГИНЯ-МАТЬ - Дневник АФИНА-БОГИНЯ-МАТЬ | Лента друзей АФИНА-БОГИНЯ-МАТЬ / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»