[550x412]
Ингредиенты:
125гр. сливочного масла ( в тесто)
1 яйцо
4 ст.ложки сахара
4ст. молока ( или 1ст.л сметаны)
3 стакана муки
Орехи (можно без них)
1 банка вареной сгущёнки.
Приготовление:
Тесто:
Сахар с яйцом растереть, добавить растопленное
сливочное масло, +молоко и муку.
Тесто замесить и разделить на 2-3 части и заморозить.
( чтоб легче натиралось на тёрке)
Тесто из морозилки натереть на крупной тёрке
на противень и выпекать.
Получается печёные крошки.
Крем:
сгущёнку+ 180.гр сл. масла перемешать с крошкой .
Берём рюмку с
острым дном, смачиваем водой, набиваем начинкой,
переворачиваем.
Украсить пудрой.