• Авторизация


«Просто всё смешиваю и отправляю выпекаться»: пышный шоколадный пирог на «скорую руку» 18-02-2024 20:46 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

«Просто всё смешиваю и отправляю выпекаться»: пышный шоколадный пирог на «скорую руку»

1 (700x381, 241Kb)

Такой рецепт шоколадного пирога всегда спасает, когда нужно приготовить быстро и вкусно! Я просто всё смешиваю и отравляю выпекаться. Получается очень мягкий и пышный пирог к чаю. Делюсь рецептом.

Ингредиенты:
Тесто
 
Мука – 150 грамм
Яйца – 3 штуки
Сахар – 140 грамм
Молоко (комнатной температуры) – 120 грамм
Растительное масло – 60 грамм
Какао – 30 грамм
Разрыхлитель – 8 грамм
Глазурь
 
Греческий йогурт – 100 грамм (либо сметана)
Сахар – 45 грамм
Какао – 20 грамм
Сливочное масло – 50 грамм
Приготовление.

В глубокую миску добавляем яйца, сахар и перемешиваем миксером, одновременно вливая комнатной температуры молоко и растительное масло.


2 (700x402, 197Kb)

Муку, разрыхлитель, какао смешиваем и просеиваем в подготовленную яичную смесь, смешиваем с помощью миксера.


3 (700x398, 224Kb)

Вливаем тесто в форму 18 сантиметров и выпекаем 40 минут, при температуре 175 градусов.


4 (700x437, 156Kb)

Делаем глазурь по желанию.
 
В небольшой сотейник выкладываем масло сливочное, греческий йогурт, сахар, какао и ставим на медленный огонь, готовим по полного растворения.


5 (700x311, 194Kb)

Поливаем глазурь сверху на готовый пирог.


6 (700x389, 193Kb)

Приятного чаепития! good

Источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник «Просто всё смешиваю и отправляю выпекаться»: пышный шоколадный пирог на «скорую руку» | ОЛЬГИЦА-Оля - Дневник ОЛЬГИЦА-Оля | Лента друзей ОЛЬГИЦА-Оля / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»