Куриная печень, запеченная с луком и яблоком
[300x220] |
Говорить о нежности и сочности этого блюда просто нет никакого смысла. Его просто нужно пробовать...
|
|
[300x220] |
Ингредиенты: | |
| Куриную печень нарезать на кусочки и обвалять в муке, смешанной с солью: | ||
[300x220] |
||
| Выложить слоем плотно друг к другу в смазанную маслом форму для запекания: | ||
[300x220] |
||
| Накрыть толстым слоем жареного лука. Посыпать специями: | ||
[300x220] |
||
| Сверху натереть на крупной терке яблоко без кожицы: | ||
[300x220] |
||
| Поверхность смазать сметаной, смешанной с солью и специями: | ||
[300x220] |
||
| Запекать при 200 градусах 10 минут под фольгой и еще 10 минут без фольги: | ||
[300x220] |
||
| На гарнир прекрасно подойдет картофельное пюре, отварной рис, спагетти, рассыпчатая гречневая каша на ваш выбор: | ||
[300x220] |
||