aliana.com.ua

[700x622]

ИНГРИДИЕНТЫ

темный шоколад - 100 г;
яйца разделить на желтки и белки - 3 шт;
масло сливочное комн.температуры - 125 г;
сахар - 50 г;
орехи миндаль или фундук - 150 г;
соль щепотка ;
разъемная форма на 15 или формочки для кекса



КАК ПРИГОТОВИТЬ

Измельчить орехи вместе с шоколадом в среднюю крошку

растереть масло с желтками и сахаром

взбить белки со щепоткой соли

Ввести орехово-шоколадную массу в масляную,перемешать,аккуратно ввести белки

Выложить в форму.Духовка разогрета на 180-190.

Выпекать 1 час

Подавать с мороженым,взбитыми сливками или шоколадным соусом
Источник

Fler-d-orang

Студия флористики и декора "АЛИАНА"