aliana.com.ua
[600x487]

Состав:

Мука ..............................2.5 стакана.,
Яйца ..............................2 шт.,
молоко..........................1 литр,
сливочное масло .......50 гр.,
луковица ......................1/2 шт.,
растительное масло для жарки,
соль, сахар по вкусу.



Начинка:

Яблоко ..........................2-3 шт.,
Корица, сахар...............1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Шаг 1.
Тесто для блинов.
Слегка подогреть молоко, добавить яйца, сахар и соль по вкусу перемешать. Добавить муку и хорошо перемешать.
Испечь блины, использую для смазки сковороды половину луковицы смоченной в растительном масле.

Шаг 2.
Начинка для блинов.

Яблоки натереть на крупной терке, добавить сахар и корицу, хорошо перемешать.

Шаг 3.
Начинку выложить на блины и каждый блин свернуть трубочкой. Блины выложить на противень , смазать сливочным маслом и запечь в духовке при температуре 150 градусов.

Приятного аппетита!
Источник

Fler-d-orang

Студия флористики и декора "АЛИАНА"