Данный рецепт расчитан на 4 порции

Ингредиенты:

Масло сливочное 100 гр.
Сахарная пудра 50 гр.
Сметана 10% жирности 80 гр.
Яйцо куриное (желток) 40 шт.
Глазурь шоколадная 250 гр.

Приготовление:

Шоколадная паста - очень вкусный соус к десертам и тортам, готовится просто, рецепт такой: Растопите на водяной бане шоколад и сливочное масло. Разотрите до белой консинстенции желтки и сахарную пудру и добавьте в растопленный шоколад вместе со сметаной, перемешайте и охладите.

Шоколадная паста готова! Приятного вам аппетита!

Fler-d-orang

Студия флористики и декора "АЛИАНА"