• Авторизация
Дневник Fler-d-orang Лента друзей - Дневник - Полная версия


Пончики с абрикосами 29-06-2012 15:19 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение


[показать]



Порций: 8


Что нужно:



750 г консервированных абрикосов

6 ст. л. водки

2 бутона гвоздики

100 г муки

100 г сахара

5 яиц

1 ч. л. ванильного сахара

1 стакан растительного масла

150 г абрикосового варенья

1 ст. л. сахарной пудры

Источник: "Коллекция рецептов" №02 (130) январь 2012


Что делать:


[показать]


шаг 1


Половинки консервированных абрикосов полить 4 ст. л. водки, добавить гвоздику и оставить на 3 ч, время от времени перемешивая.

[показать]


шаг 2


Яйца взбить с сахаром, добавить муку и ванильный сахар, размешать до получения однородного теста.

[показать]


шаг 3


Разогреть в сотейнике масло. Обмакивать половинки абрикосов в тесто и обжаривать в горячем масле до золотистого цвета. Выложить на бумажное полотенце. Перед подачей к столу посыпать пончики сахарной пудрой. Оставшуюся водку размешать с вареньем, перелить в соусник и подать к пончикам.

http://www.gastronom.ru/recipe/17093.aspx
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пончики с абрикосами | Fler-d-orang - Дневник Fler-d-orang | Лента друзей Fler-d-orang / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»