Хотите вспомнить вкус настоящего домашнего печенья?Нет ничего проще! 

• 100 г муки;


• 200 г сахара;


• 200 г кокосовой стружки;


• 2 яйца;


• 1 ч. л. разрыхлителя.

1. Миксером взбейте яйца с сахаром, добавьте кокосовую стружку и хорошенько смешайте.

2. Добавьте муку и разрыхлитель, снова размешайте и поставьте в холодильник на 30 мин.

3. Сделайте печенье любой формы из охлаждённого теста и выложите на противень, простланный бумагой для выпечки.

4. Пеките в разогретой духовке 15–20 мин. при температуре 180 °C.