По этой же технологии можно сделать пасту из любых орехов: миндаля, кешью, грецких, лесных.

Ингредиенты

• 300 г арахиса
• 1 ч. л. мёда
• 2 ст. л. растительного масла
• щепотка соли

Приготовление

1. Обжарь и почисти арахис.
2. Высыпь арахис в чашу блендера и начинай перемалывать импульсными движениями. Блендер потребуется мощный. Если твой блендер сильно нагрелся, отложи его минут на 15, а потом продолжай.
3. Добавь соль, мёд и масло и продолжай взбивать до максимальной однородности.
4. Паста получается немного плотнее магазинной, так как в ней нет ничего лишнего.
5. [показать]