Существует множество рецептов блюд, в которых используется консервированный ананас. Этот продукт уже давно стал частым гостем на наших праздничных . Его нарезают и добавляют в салаты, запекают с мясом и подают с коктейлями.Но лучше всего вкус сладкого консервированного ананаса ощущается в десертах.
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ
1 банка консервированных ананасов
6 коктейльных вишен (или консервированных)
50 г масла
125 г сахара
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА
2 яйца
125 г сахара
4 ст. л. ананасового сока
125 г муки
1 ч. л. разрыхлителя
щепотка соли
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Растопи на водяной бане сливочное масло с сахаром, перемешай и распредели смесь по формам
Затем выложи колечки ананаса в формы, а в серединку каждого положи по ягодке.
В миске смешай все жидкие ингредиенты для теста и сахар.
Потом добавь муку, разрыхлитель и соль. Еще раз хорошо смешай.
Затем равномерно распредели тесто по формам.
Поставь в разогретую до 180 градусов духовку на 20–25 минут.
Вот такие румяно-коричневатые маффины должны получиться.
Дай маффинам немного остыть. Достань их из формы, когда они будут еще слегка теплые.
Подавай десерт!
Более детально можно просмотреть в видеозаписи.