ИНГРЕДИЕНТЫ
2 яйца
2 нарезанных ломтика ветчины или любое другое мясо
1/2 чашки тертого твердого сыра
1 ст. л. мелко нарезанного лука
1 ст. л. нарезанного болгарского перца
2 ст. л. нарезанных помидоров
2 ст. л. нарезанных шампиньонов
1 ст. л. томатного соуса
соль, перец, специи по вкусу
плотный пластиковый пакет с застежкой (при варке он не будет выделять вредные вещества в продукты)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Все ингредиенты помести в пакет. Начни с яиц, к перемешанным в пакете яйцам добавь всё остальное. Неоспоримый плюс: можно экспериментировать и делать рулет из омлета с разнообразными начинками! Всё зависит от того, что есть у тебя в холодильнике .
Застегнутый пакет погрузи в кипящую воду. Омлет приготовится очень быстро — 3–5 минут, и рулет можно подавать!
Выглядит как в ресторане! Обычный омлет в подметки не годится этому блюду.
[показать]
Один из важных моментов в приготовлении этого кулинарного чуда — выбор томатного соуса. Лучше всего подойдет соус сальса. Его можно сделать в домашних условиях без всяких консервантов!