[670x349]

Если вы очень любите тортики и пироги, но вот выпекать их вам не очень нравится — этот рецепт для вас. Будем готовить невероятно вкусный банановый тортик с основой, которую не нужно выпекать. Ваши гости и семья будут в восторге. Такой торт долго в холодильнике не стоит!

Вам понадобятся

для основы:

• песочное печенье «Топленое молоко» — 300г;

• сливочное масло — 100г;

для начинки:

• сгущенное молоко (вареное);

• бананы — 3шт;

• сливки — 450мл;

• сахарная пудра — 2ст.л.;

• какао/кофе/шоколад.

Готовим

[604x604]

1. Измельчить печенье в мелкую крошку.

2. Влить к печенью растопленное сливочное масло. Перетереть.

3. Утрамбовываем печенье в форму и отправляем в холодильник на 20 минут.

4. Наносим толстый слой сгущенного молока.

5. Нарезать бананы, как пожелает душа и выкладываем в форму.

6. Взбиваем сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков. Наполняем ими кондитерский мешок и начинаем творить.

7. Сверху поливаем шоколадом или посыпаем кофе.

8. Обязательно даем тортику настояться в холодильнике.

Корж можно делать и потолще(а то очень сладко!),можно добавить и грецкие орехи,и  делать с любыми фруктами.

Приятного аппетита!