КУРИНЫЕ НАГГЕТСЫ.

[700x525]

Куриная грудка - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Мука
Панировочные сухари
Соль
Перец
Растительное масло.

Отделить мясо от костей грудки. Мякоть разрезать на порционные кусочки. Кусочки посолить и поперчить.
Теперь кусочки обвалять сначала в муке, потом обмакнуть в яйца, а затем обвалять в панировочных сухарях. Жарить в масле с двух сторон до образования золотистой корочки.
После жарки выложить наггетсы на салфетку, чтобы стекло лишнее масло.

Серия сообщений "Блюда из птицы":

Часть 1 - КУРИНЫЕ ГРУДКИ ПО - ВОСТОЧНОМУ.
Часть 2 - КУРИНЫЕ НАГГЕТСЫ.