• Авторизация
Дневник arhin_70 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 18-06-2012 15:42 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение

Запеканка из тыквы с грибами.

Ингредиенты:
- Половина небольшой тыквы
- 0,5 стакана отварного риса
- 400 гр грибов (можно лесных, можно шампиньонов)
- половина небольшой луковицы
- четвертинка чеснока
- 200 мл сливок (у меня 20%)
- соль, перец по вкусу
- оливковое масло

Тыкву нарезать кубиками и обжарить до корочки в толстой сковороде на оливковом масле.
Выложить тыкву в форму для запекания.
В этой же сковороде спассировать мелко нарезанный лук, когда он посветлеет добавить нарезанные грибы и мелко нарезанный чеснок. Посолить и поперчить.
Поверх тыквы выложить рис, затем грибы с луком и чесноком. Все это залить сливками и поставить в духовку на 200С минут на 20.

Источник:http://vasabi.my1.ru/publ/zapekanka_iz_tykvy_s_gribami/23-1-0-4103

Серия сообщений "Запеканки":
Часть 1 - Запеканка из тыквы с грибами.
Часть 2 - Рецепт европейской кухни-кугель
Часть 3 - Запеканка по-деревенски
Часть 4 - Запеканка из брокколи с беконом и картофелем
Часть 5 - Запеканка "Неженка"
Часть 6 - Творожно-кабачковая запеканка.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | arhin_70 - Дневник arhin_70 | Лента друзей arhin_70 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»