• Авторизация


Без заголовка 03-03-2017 23:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Запеченные картофельные чудо-пирожки "Два сыра"!

[500x382]

Честно сказать, не знала, как точнее назвать это произведение, путь будут "пирожки". Простой сытный рецепт для любителей картошки и сыра, вкус будет сильно зависеть от вкуса сыров, используемых при приготовлении. Так как дочь не любит никакую зелень, то делала без нее. На следующий день на работе, я "пирожок" разогрела и посыпала укропом - было очень вкусно!

Потребуется:

Картофель (сырой, чищенный) — 250 г 
Масло сливочное (ТМ Милье) — 15 г 
Сыр твердый (ТМ Милье) — 50 г 
Сыр сулугуни (можно любой другой, по вкусу, отличный от твердого) — 100 г 
Яйцо куриное — 1 шт 
Сухари панировочные (для обсыпки формы) 
Масло растительное (для смазывания формы) 
 
Как приготовить:
 
Продукты, которые нам понадобятся. Чищенный картофель отвариваем до готовности.
 
 
  Картофель пюрируем, солим по вкусу, добавляем сливочное масло, перемешиваем, слегка остужаем.
 
 
  Добавляем яйцо, перемешиваем
 
 
  Трем сулугуни на крупной терке. Формочки смазываем маслом и присыпаем панировочными сухарями. Духовку разогреваем до 180 град.
 
 
  Трем твердый сыр
 
 
  Из картофельной массы руками формируем "пирожок" с бортиками.
 
 
  В пирожок кладем сулугуни
 
 
  Затем твердый сыр. Запекаем в разогретой духовке около 15 минут. Теплый пирожок вынимать мы не пытались, а вот холодный утром я вынула легко.
 
 
автор:  Мила-Людок, Поваренок.ру
 
Кстати, вчера этот автор предложила приготовить запеченные картофельные оладьи с грибами
 
Кто нибудь пробовал рецепт?
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Мамрик - Дневник Мамрик | Лента друзей Мамрик / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»