Без заголовка
30-10-2016 15:12
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение
Мойва по еврейски (в духовке)
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение
Мойва по еврейски (в духовке)
Так запекаеть мойву в духовке моя родня в Крыму!! в Красногвардейском! Сейчас многие мойву запекают в духовке. Это быстро и удобно, к тому же никаких брызг".
Итак, что нам понадобится:
0.5 кг. мойвы,
соль и черный молотый перец, плюс мука.
Растительное масло не понадобится,
Рыбу моем и даем ей полностью оттаять. Просушиваем ее. Смешиваем муку с перцем молотым и солью. Противень для удобства можно выстлать фольгой или пергаментной бумагой. Каждую рыбку обваливаем в смеси (мука + перец + соль). Выкладываем на противень рыбки плотно. Сверху ничем ни посыпать, ни поливать (имеется в виду масло подсолнечное) не нужно. Противень с мойвой ставим в духовку и выпекаем от 15 до 20 минут при температуре 200 (можно +190) градусов. Готовую рыбку перекладываем в миску, подаем с пюре и зеленью. Время запекания можно увеличить, но не на амного. Тут главное не пересушить рыбу.
Бэ тэавОн (приятного аппетита) ...
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Мамрик - Дневник Мамрик |
Лента друзей Мамрик
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»